Dimanche 1er décembre a lieu le concours de vitrines de Charolles. Pour cette 5ème participation de l’EPB, c’est Julie LOTZ et Rayann RAYAPIN qui vont prendre la route de la Bourgogne dès demain accompagnés par Claude ANTHIERENS et Patrick PAULMIER.
Souhaitons leur bonne chance !
- le 29 novembre 2019 à 11:20
Ce concours présentait l’ensemble des techniques de base sur différentes espèces. Les jurés ont aussi pu voir les techniques de présentation et de décoration des produits. Le concours est donc une bonne expérience pour ceux qui préparent le MAF. Dans une ambiance conviviale, le binôme Renier / Victor a pu montrer son sérieux et son […]
Lire plusEcole Professionnelle de la Boucherie 37, boulevard Soult 75012 PARIS
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