Départ des BP 1 à Rosenheim

Ce matin, le groupe de BP1  a pris le train à gare de l’Est, direction Rosenheim .  Patrick LARBI et Daniel RYCKOORT accompagnent les jeunes. En effet, c’est dans le cadre d’une collaboration avec l’association Culture et Liberté et de l’OFAJ que le séjour a été organisé. Ainsi, depuis plusieurs années, les apprentis prennent la direction de la Bavière pour une découverte de la filière viande de nos voisins. Ce séjour permet également d’échanger avec des jeunes apprentis en boucherie du lycée des Métiers de Rosenheim. Le programme de la semaine est très chargé et comprend notamment la visite d’un abattoir, de l’élevage Hermannsdorfer, de lieux de commercialisation. Mais, la dimension culturelle est bien présente avec la visite du centre historique de Munich et du camp de concentration de Dachau.

A suivre….

 

- le 11 mars 2019 à 2:25


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